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哪些食物可以保护我们的心脏

编辑:江苏厨师学校

发布时间:2017-12-27 09:54:20 浏览:

  心脏是我们人体最重要的器官,如果心脏出现问题,会引发很多手疾病,而且这些疾病一般是没办法彻底治愈的。所以我们要防止这些疾病的发生,就要从保护心脏开始,我们看看哪些食物可以保护我们的心脏以及食物在连云港烹饪学校的简单做法!
  1、燕麦
  燕麦中有种可溶性的纤维叫做β-葡聚糖,这种物质可以减少胆固醇,还能保持消化系统健康。可以在燕麦中加入少量的红糖,草莓和核桃当作早餐。不要选择含糖量过高的燕麦。用燕麦可以制作奶香燕麦馒头,虾仁鸡蛋燕麦粥,香蕉牛奶燕麦,紫薯燕麦粥等等,我们来看看紫薯燕麦粥的做法吧。
  所需要的食材有紫薯,燕麦,大米,纯净水制作方法,紫薯洗净切块,大米洗净;将所有食材放入搅拌器中;按下电源开关,选择“粗粒汤汁”开启电器;30分钟后制做完成,将热粥倒入碗内即可;制做完成的紫薯燕麦粥浓香可口~
  2、三文鱼
  三文鱼是非常好的Omega-3脂肪酸来源,三文鱼可以通过减少炎症和血凝块的风险来保护心脏健康。Omega-3脂肪酸也能保持健康的胆固醇级别。三文鱼的做法也很多,可以煎三文鱼,三文鱼饭,三文鱼饼等,最常见的还是生吃,和寿司搭配。
  3大豆
  大豆蛋白可能可以防止心脏病,尤其是把大豆食品作为红肉的替代品后,多吃些大豆而不是肉类能减少饱和脂肪的摄入,提高Omega-3脂肪酸。平常可以吃些豆腐,喝些豆奶。常见的做法有大豆酸奶,能豆腐奶酪蛋糕,豆浆等等。
  4、核桃
  核桃大部分都含有单元不饱和脂肪,维生素E和其它维持健康胆固醇级别的天然物质。核桃很特别,因为核桃也是一种优质的植物Omega-3脂肪酸来源。做法有芝麻核桃糊,枣夹核桃,花生核桃露,核桃奶等等。
  5、牛油果
  牛油果中富含单不饱和脂肪酸,和橄榄油类似,另外牛油果中的维生素和植物素也很丰富,对于心脏来说能起到很好的抗氧化保护。牛油果做出来的东西也很多,有牛油果香蕉松饼,牛油果奶昔,牛油果意面等等。
  想知知道其他食材的制作方法吗,多关注连云港烹饪学校。
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